七七七（キ）食堂

金曜日はかこさん(仮名)の声かけで、まっちょさんご夫妻(仮名)、じじさん(仮名)、みーちゃん(仮名)にあっしが集い、みーちゃんが行きたがってた新宿いかセンターへ。

予約はコースのみしかできないため、仕事が早く終わるみーちゃんとじじさんにお願いして先に入っててもらい。

五時半位から入っててもらい、７時前にあっしが、15分毎にかこさん、まっちょさんご夫妻と、時間差で集合し、顔を合わせる度に乾杯っ！

で、鰹フライやら若竹煮やらえんざら(深海魚)焼きやら鬼盛り(刺身)やらいかゴロ焼きやらヤリイカ・コウイカ刺やらホタルイカフライやら山菜天ぷらやらイカ肝ルイベやら寿司やらいかめしやらをば、あっしは加賀鳶に司牡丹と一緒に堪能。

因みに、飲んだら忘れると思って必死にメモった鬼盛りの内容は↓(笑)

上
めじな
中左から
キンメ、まとだい。あかさば
下左から
あじたたき、はつがつお、ブリはらす、めだい、まぐろなかおち

来る度に初めて食べる魚があるので、相変わらず楽しみいっぱいないかセンターでごわした。
ホウボウの握りもうまかりし。

やー旨かったし、楽しかった〜！
また行きませう〜〜。

てな訳で。
今年もまっちょ家(仮名)のジンギスカン祭りにおよばれして参りまして。

かよさん(仮名)がお仕事で、まっちょさん(仮名)は他のお客様のお迎えもあるので、あっしとヒゲさん(仮名)で準備のお手伝いをば。

前夜も勿論310泊で、朝飯がてら昼ビー決めてきてるヒゲさん。珍しくかいがいしく働き動いております。
やはり動力はビヤーなのね(笑)

で。あっしはといえば。
ここでもまた、ミル貝はどうやって切り身にすればいいのか、途方に暮れるアゲイン(笑)
ヒゲさんと「坐久丸でどうやって盛られてたっけか〜？」とアルコールでとろけた脳みそ絞り合うも、「いつも「んめっ！」て満足しちゃうから姿形までは覚えてない」と結論に達し(笑)とりあえずそぎ切りで決着。

キノコ炒めとほうれん草ともやしのおひたしを作ってた頃にみーちゃん(仮名)が到着、お手伝い人員も増えて賑やかに。
ワケギのおかか乗せをこさえた頃には、チームポッポちゃんのふくべんさん(仮名)ムトイチさん(仮名)イッシーさん(仮名)と、あの城間Ken1chi氏もお見えになり。
アーティストがフツーにこういう飲み会に参加して下さるのは、ホント沖縄系は気さくだよなーと思うます。

で、遅くなる予定が早く帰ってこれたかよさんも到着し、早速ジンギスカンじゅ〜じゅ〜！

ハイ☆食べるのが忙しかったのか、肉の写真ナッシング〜〜(笑)

今回はムトイチさんが焼き方補助に入ってくださり、まっちょさんと共にベランダに詰めて貰ってたけど、室内はテーブルと人間7人と犬２匹でみっちり(笑)大家族状態でベランダの窓全開でも寒さを感じる事なく。
賑々しくジンギスカンや30ｃｍサイズな赤エビとハーブウインナーや殻が顔よりでかいタイラ貝や巨大ホッケなんぞをじゅ〜じゅ〜して頂いては片っ端からパクパク、グビグビ〜〜！！

ぷっはぁ〜〜♪ンメェー！！

大勢で食卓囲むのも楽しいよねぇ。
沖縄や電車の話で盛り上がった、楽しいヒトトキでござました〜〜♪
まっちょさんかよさん、いつもありがとう＆ご馳走様でっす！！

お腹パンパンでのろむ歩みで帰りましたとさ。
とっぺんぱらりの、ぷぅ。

さて。
メール投稿でどこまで写真が添付できるかチャレンジするぞ日記でござります。

と、言う訳で。
夕べはじじさん(仮名)と一緒に、吉原大門の中江さんへ桜をツツきに参りまして。

この日は正解な三ノ輪マンで集合し。
15分位トコトコ歩いてお店へ向かう途中にも、良さ気なもんじゃ屋さんやら赤提灯やらお寿司屋さんやらが目に入りつつ。

お店に到着〜。
すぐ後ろを歩いてた集団も同じく中江さんに吸い込まれてました。
なかなかの人気なようで。

入店したら、下駄箱に予約客の名前がちゃんと張ってありました。
二階へ通され、板場の脇を通って階段へ。
チラッと覗いたら、まな板の上で切っては美しく並べられてく桜肉が赤・ピンク・白と色とりどりで、期待が高まります。

二階のお座敷に着席。
駒の掛け軸や鳥の絵も美しく。
目の保養をしながら、まずはレーベンブロイで乾杯♪ぷっはぁ。
いい泡乗ってます。

さ。
じゃんじゃん頼みます。
霜降りなお刺身は甘くてしっとり〜。
紅白握り。赤身は生姜がよく合うなぁ〜。
どうしょう、ビール飲みきってないけど、生物食べたら日本酒も飲みたいね〜、と、神亀を燗で追加。
おぉ〜、ふっくら力強いお味でこれは旨い〜〜。

で。
とっておいた脂身の握りを、燗酒で流す〜〜。
うーんお酒の暖かさで脂身とろけてンメー！！

悶絶してる内に鍋登場。
バラとロースをチョイス。
赤身は少し色が変わった頃が食べ頃です、脂身はしっかり煮込むと味が深くなります、と。
教わった通りに赤身はサッサと引き上げてぱくり。
いや〜。柔らかくてうめー。
また割り下の濃さがとても好みドンピシャ。
じっくり煮込んだ脂身が溶け込んだ割り下に春ザクも投入〜〜。
この脂の甘さが染みた筍(あ、野菜の方ね)の旨い事ったら。

更に、かの岡本太郎氏が提案したという馬肉のタルタルも。
ごま油と卵の黄身がいい仕事してます。

で、日本酒おかわり〜。
伯楽星を冷やで。繊細なお味で鍋もすすみます。

余所の席で馬肉の薫製を注文してるのを耳にして、旨そうだね〜、と我らも便乗(笑)
いや、これ、炙ってほの暖かいと危険な旨さなんですけど！
固すぎずしっとり感を残しつつも程良く水分飛ばして味をギュッと詰めてるこの加減は素晴らしすぎです。

そういやモツはないのかな〜、と、煮込みも注文。
脂たっぷりだけど臭みもなく上品な味わい。
またこの甘い脂にネギの青いところがよく合うんだなぁ〜〜。
お腹に余裕があったら、これ、ご飯にかけて食べたいよね！みたいな。

と。
なんだかんだ食べてたらけっこーお腹パンパンに。
締めのご飯は諦めたら、丁度お隣がご飯にすすみまして。
眺めてたらば、残った割り下に、新しい卵と、残った卵を流し込み、ゆっくり割り下を吸わせながらかき混ぜて。
それを、ご飯に乗せて召し上がってまして。
へー、ご飯を投入するんじゃないんだ〜、と見てましたが、やはり旨そうだったので(笑)また次回挑戦しようと話しつつ、ご馳走様でござりました〜。

味は勿論、お店の人の対応も良くて、百年以上もお店が続くってのはこういう事なんだなぁ〜〜、と、学ぶとこも多い中江さんでござりました。

あ〜旨かった！！
馬だけに。

やっとこ写真のリサイズができたので、えらい間あいちゃったけど呑んだくれ日記再開。

で。
茨城酒蔵さんをほろ酔い気分で後にし。
皆で山陽線に乗って移動。
うん。
休日真っ昼間でがら空きな車内を占領する酔っ払い達(笑)

写真ではお見せできませぬが、酒蔵で買った三合瓶を回し飲みし、ポッケに突っ込んできたティッシュまみれな柿ピーをむさぼる、悪い中年達はあっしらでございます。

途中、コロッケ屋で揚げたてコロッケに群がる60名弱。
コロッケ屋のおばはんも気合いが入ります。

揚げたてサックサクをハフハフ頬張りながら二次会と称した本日のメーンエベントを行いまする景勝園さんに到着〜〜。

昔ながらの造りで大座敷に通されるだけで、毎回テンション↑↑です。

席には既に鍋セッティング済みで。

わーいわーい、ハゲハゲ〜！肝属〜〜！とかご機嫌に点火し、肝は締めの雑炊用にとっておこう！と、素手で頭から肝をバキベキむしり取るワタクシタチ。

ハイ。
酔っ払いでっす☆

鍋も沸いて、笑和屋とーちゃん(仮名)の音頭で、再び乾杯〜！ビールぐびぐび。ンメー！！

途中、生きてる車エビも追加され、持ち込んだ来楽もぐいぐい進み、宴もたけなわとなりまして。

はい。
ここで毎年お楽しみの出し物が！！！

しかも。
今回最後と聞いていたので、とーちゃんにこっそりと「あっしも参戦したい！！」と。
後に、毎回今回で最後！といった気持ちで行ってる、との事が判明したものの、全く知らないうちにあっしが参加するにはちと問題もあったけど最後だったら！！と、熱い気持ちをぶつけてしまいまして。
ムリを言われてとーちゃんも随分悩まれたようで（すんません。笑）、当日まで参加できるかどうか判らないまま期待を胸に抱きつつ迎えたこの時間。

OK
でました！！

ひゃっほーーー♪

出られなかったらこの出し物の前座に混ぜて貰おうと思ってたのですが、突如のOKに控え室へ消えていくあっしを見てさぞ前座の袋星人なかーちゃん(仮名）とおーま先生(仮名)も驚かれたかと...（これまた、すみませんでした。汗）

が。
ついに。
例の。
アレに。

参加しちゃいましたのよ～～～ヲホホのホ～～～♪

はい。
さすがにこの写真はお見せできませぬが。
今度行く時は、焼いた上に動画で見れるように持って参りますね(ニヤリ)

いやぁ。
あっしの所為で今後風紀が乱れたらどうしよう...と。今更ながらな一抹の不安もよぎりつつも。

我が人生、悔い無し！！

な気分でスッキリ爽快、ご満悦。
参加を許可してくれて、ありがとう、とーちゃん！ありがとう、かーちゃん！！
見て笑って下さった皆様、ありがとう！！！

あまりにご機嫌だったので、二次会の後脱走して更に4軒ハシゴし、日付が変わる位まで飲んだくれてその後二日酔いどころか三日酔いに苦しんだのは、内緒の話だったり(笑）

はい。
朝食にウコンの力を飲んだら、二次会まで体力は保ちましたが、泥酔じゃないだけで酔っぱらっては居たらしく、理性は働きませんでしたとさ☆ハハン。

＜本日のメニュー＞
朝:春日山。
弁当：ご飯、肉じゃが、菜花（菜花・ひでおさん(仮名）オススメの喫茶店で売ってる美味しい胡麻ドレッシング）、梅干し。

お友達に参加したの自慢したら、
はぁ～～～～、品のない。死んだらえぇのに！！
て褒められちゃいました☆てへ。

今日は笑和屋さん(仮名)主催の、魚住にあります茨木酒蔵さん(仮名)の新酒会に行ってまいりまして。
毎年見かける懐かしい面々にご挨拶しつつ、絞りとられて早２ヶ月な純米吟醸やら生酒やらたらふく味見して参りまして。
や。
飲む前に蔵見学もあったけど、見学者も多いし前回見てたので今回は遠慮しつつ。

見学者が戻ってから、皆で乾杯〜。

金子さん(仮名)の奈良漬けを摘みつつ純米吟醸原酒を、ぐびり。う〜ん、たまらん！
粕汁が出てくるまでに、今まで見たことなかった燗用のを見つけて冷やと燗とを味見。
うん。
しっとりフローラル系な香りの他の来楽シリーズに比べて、ちょっとウッディーな香りで男っぽい芯の太い味わい。これも旨いなぁ〜。

だんだん周りもエンジンがかかってきて。
メニュー以外に勝ってに持ち込んだ干し芋やら目刺しやら貝ヒモやらをストーブで炙り出す始末。
はい。
人様から頂いたつまみを炙りに行き出したのはあっしです。
ま。
先に芋炙ってる人居たしね〜(笑)
さらにエンジンがかかっちゃったあっし、酒蔵で売ってたカキ餅買って炙り倒し。

まだこれから赤米とお漬け物でるってのに、異常な食欲に燃え。

勿論、しっかり粕汁も赤米も頂いてさらに日本酒も重ね、笑和屋さんのとーちゃん(仮名)がギターをかき鳴らし、座は一層盛り上がり。

とーちゃんの替え歌に、この酒蔵の跡継ぎであるオットコマエな酒蔵王子(仮名)に、ザビエル衿をつけてバラを一輪くわえさせて共演！
以前の王子なら恥ずかしくてこんなん一緒に混じってくれなさそうだったのを思うと、色んな意味で茨木酒蔵さんもこなれてきたのでしょうか(笑)

大歓声の中、一次会での出し物終了。
次の本番を迎えるべく、新酒会はひとまず幕を下ろしつつ〜。